《職場の教養に学ぶ》
お題：棚卸
2026年3月31日(火曜)
【今日の心がけ】信頼関係を築きましょう
砂川昇建の思うところ
棚卸とは、帳簿（計上）と現物をチェックし、帳簿（計上）と現物が合わない場合は「原因を特定し、差異を損益として処理」します。棚卸の重要性は、単なる数合わせではなく、組織の規律（ルールが守られているか）、現場の責任感、不正リスク、オペレーションの精度を確認する事ができる事です。例えば、スーパーであれば、万引き（ロス）、レジ打ちミス、入荷未計上／誤計上、廃棄処理漏れ、倉庫・売場間の移動ミスなどが主な原因で、これは、人為的でしかも管理不足、責任感の欠如が形になったものです。そう言えば、私も、食品業界で働いている時は、スーパーの棚卸によく駆り出されました。
著者 砂川昇建
