《職場の教養に学ぶ》
お題:おむすび
2022年1月16日(日曜)
【今日の心がけ】食べ物の歴史を調べてみましょう
砂川昇建の思うところ
おむすび、おにぎり、にぎりめし、どれも同じようですが、何故、三角形なのか調べてみたところ、チコちゃんの番組でも取り上げられていたようです。答えは「神が宿りやすいから」だったそうです。それに対して、ツイッターなどで「そんなの分かるか」とクレームが殺到したそうです。まるいおにぎりは、貴族の召使いの食べ物とされていたそうですから、三角がいいんですね。前にも、書きましたが、江戸時代の人力車は、おにぎりと漬物だけで、江戸から日光までの180Kmを走りぬいたそうです。馬だと6回も乗り換えたようですから、おにぎりパワー恐るべしですね。
著者 砂川昇建
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